Een stadhuis om van te smullen

Om het in rijm te zeggen: Chocolatier Olivier is een echte krak in zijn vak. Hoe hij zijn heerlijke pralines bereidt, blijft echter een goedbewaard geheim. Feit is dat de Leuvense pralines worden gesmaakt tot ver buiten de stad. Want zijn Leuvense stadhuisjes in witte -, fondant- of melkchocolade, gevuld met hazelnotenpraliné zijn om duimen en vingers bij af te likken.