|
Sedert 1972 zijn vader en zonen Fol met wijn bezig. Hier mag men reeds spreken van een traditie. Sinds 1992 wordt de wijn gecommercialiseerd en siert hij de kaart van verschillende toprestaurants. Vader Maurice mag met recht en reden één van de bezielers genoemd worden van het wijngebeuren in het Hageland. Hij heeft projecten op touw gezet waarbij het verbeteren van de kwaliteit van de Hagelandse wijnen prioriteit was. Door teamwerk ( oenoloog – wijnbouwer – sommelier ) wordt voor de vier cuvées van de Lindener een assemblage gerealiseerd die elk een unieke smaak hebben.
Met zijn wijnen heeft Domein Tempelberg een officiële kwaliteitserkenning bekomen op de mondiale wedstrijd in Brussel en behaalde er een “ Diplôme d’ Honneur “. Reeds in 1996 was de Lindener één van de laureaten op de nationale wedstrijd georganiseerd door Megavino.
Agentschap Reuter publiceerde een artikel over de Lindener in alle Engelstalige kranten in de wereld. De BBC, De Deense TV, RTL, VTM, RTBF, VITAYA, VRT, ROB en nog andere TV stations maakten een reportage van het Domein Tempelberg. Daardoor wist gans de wereld dat ook België weer een wijnland was geworden..
Om het dertigjarig bestaan in 2002 te vieren werd een nieuw product aangeboden waarmee op de Horeca-beurs in Gent de titel van” Baanbreker” werd behaald. Het is een“ Wijn-eau de vie “ van 40 % alcohol vol FLO genaamd, die drie jaar gerijpt heeft op eik. De distillatie werd verwezenlijkt door de distillerie Smeets uit Hasselt.
Zin in een bezielende rondleiding en benieuwd naar Hagelandse wijnen? Maak een afspraak, het wordt een onvergetelijke dag waarbij je heel wat zal opsteken over de productie van wijnen. Producten
Contact
Domein Tempelberg
Houwaartstraat 98
3210 Lubbeek
T: 016 62 02 30 e-mail: maurice.fol@skynet.be website: www.frankfol.be Bedrijfsbezoeken zijn mogelijk voor groepen van 15 tot 30 personen tijdens de maanden mei, juni, juli, augustus en de eerste helft van september mits afspraak. Regio
|