|
‘Sappige kwaliteitsdruiven met biogarantie’
 Flup Luppens is druk aan het snoeien in zijn druivenserres in Jezus-Eik. De teelt van Vlaams-Brabantse tafeldruiven vergt heel wat handenarbeid. Na het snoeien, het aanbinden en het uitkorrelen start een langzaam rijpingsproces. ‘En zes maanden later kunnen we de sappige kwaliteitsdruiven oogsten’, vertelt Flup. Hij leidt het familiebedrijf samen met zijn echtgenote Hilde. In de serres groeien verschillende variëteiten met biogarantielabel: Royal, Muscaat, Leopold, Frankenthall. Je kan de dikke trossen rechtstreeks op het bedrijf kopen. En als je daar bent, stap dan zeker ook de aanpalende wijnkelder binnen. Daar verwerken Pips – Flups broer – en zijn vrouw Ingrid druiven tot lekker druivensap, artisanaal bereide schuimwijn, Soniënwijnen (rood, wit en rosé), aperitieven zoals Zuzeke’s Eik of Welriekende, en sterkere borreltjes en likeuren. Producten
Contact
Druiven Soniën
Brusselsesteenweg 538
3090 Overijse
T: 0474 782251
E: filip.luppens@telenet.be
W: www.sonien.be
Bedrijfsbezoek na afspraak Regio
 Delen
|
