|
‘Vers fruit in de fles’
 Jos Vanbelle rukt een nieuwe lading appels aan. ‘Even geduld en het natuurzuivere sap zit netjes in glazen flessen’, vertelt hij. Al in hun studententijd maakten Jos en echtgenote Lieve Heirman hun eigen appelsap. De beide ingenieurs besloten in 1992 van hun hobby hun beroep te maken en ze startten een loonperserij in het hart van het Hagelands Haspengouw, dé fruitstreek. De appels worden gewassen, gemalen en geperst. Het sap wordt niet gefilterd maar gecentrifugeerd, zo blijft de authentieke smaak nog beter bewaard.
‘Van de pers recht de fles in, is ons motto’, lacht Jos. ‘Geen extra suikers, geen citroenzuur, maar 100 % sap. Om het appelsap te kunnen bewaren, passen we een korte pasteurisatie toe.’ Hun eigen Fructic appelsap, Fructic appelsap-kriekensap en Het Vinne (appelsap van hoogstamappels) zijn een begrip in de streek. Producten
Contact
Fructus
Droogveldstraat 39
3404 Neerlanden
T: 011 83 10 94
F: 011 83 10 94
E: josvanbelle@skynet.be
W: www.fructus.be
Verkooppunten
Regio
 Delen
|
