|
 Dirk en Ann hebben het bedrijf overgenomen van de ouders van Dirk. Toen was het nog een volledig gemengd bedrijf met akkerbouw, varkens en koeien. De koeienstal werd uitgebreid en in 1996 kocht hij geleidelijk aan wat melkquotum bij om zijn bedrijf leefbaar te maken. In 2000 beslisten ze om een nieuwe koeienstal te bouwen en een nieuwe melkinstallatie aan te schaffen. Daardoor hebben de koeien meer ruimte en wordt het werk gemakkelijker. Op dit moment zijn er ongeveer 120 rund eren op het bedrijf, waarvan gemiddeld 50 koeien gemolken worden. Deze koeien zijn geen typische melkkoeien, maar een traditioneel dubbeldoelras van de streek: witblauwe dubbeldoelkoeien, een met uitsterven bedreigd ras. Het stemt tot hoop dat een jong, dynamisch bedrijf de eigenheid van de streek wil uitbouwen en op een professionele manier meewerkt aan het behouden van kwaliteit en traditie. Ook deze hoeve heeft van de VLAM de erkenning van Vlaams Streekproduct gekregen.
Producten
Contact
Hoeve In De Zon
Aarschotsesteenweg 737
3300 Vissenaken
T: 016 81 17 10
F: 016 81 17 10
e-mail: hoeve.indezon@scarlet.be
website: www.hoeve-indezon.be
Bedrijfsbezoek na afspraak.
2e website: www.hoevevlees.be Verkooppunten
Regio
 Delen
|
