|
Langs de glooiingen van de demervallei in het noorden van het Hageland, waar eeuwen terug de lupus in de schemer van de manekap zijn prooi besloop, kan je de hoofdvestiging van de ambachtelijke brouwerij Lupus terugvinden.
De professionele brouwers doen er alles aan om u een speciaalbier met hoge gisting van een uitzonderlijke kwaliteit te kunnen aanbieden. Bovendien worden bij de ontwikkeling van de brouwsels het eigen recept en de eigen brouwtechnieken van het huis strikt eerbiedigd, zonder toe te geven aan commerciële intoleranties, en precies daardoor bekomen de bieren hun typische eerlijke moutaromasmaak waarvan zij hopen dat deze u niet vlug meer zal loslaten. Jarenlang onderzoek resulteerde uiteindelijk in speciaalbieren WOLF 8 en WOLF 9 die u kortelings in de meeste horecazaken in de regio zal kunnen degusteren. WOLF 7 is een bier uit het gamma dat momenteel nog in de ontwikkelingsfase zit.
Het is precies de relatieve kleinschaligheid die het mogelijk maakt om onafhankelijk en streng te waken over de kwaliteit en eigenheid van WOLF.
Een ode aan het oeroude en geheimzinnige roofdier dat lang geleden onze contreien onder druk van de mens verliet, vol mystiek, eenvoud en pracht. Producten
Contact
Brouwerij Lupus
Zandstraat 25
3130 Begijnendijk
T: 0494867100 e-mail: jo@brouwerijlupus.be website: www.brouwerijlupus.be (geen bedrijfsbezoeken) Verkooppunten
Regio
Delen
|