 |
Sorbet van mousserende streekwijn, rood fruit en munt
Recept - Chef-kok Simon
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1/2 fles mousserende streekwijn
- aardbeien, rode en zwarte bessen
- munt
- 300 gr suiker
- 2 limoenen
- 75 ml water
Dranksuggestie: Mousserende streekwijn
Bereiding:
- Laat de suiker en het water koken en pers hierin de limoenen. Laat afkoelen en meng met de halve fles mousserende streekwijn.
- Zet het preparaat in de diepvriezer en roer er regelmatig in of draai af in een ijsturbine.
- Serveer in een cocktailglas met wat rood fruit en overgiet met wat mousserende wijn. Werk verder af met een takje munt.
|
Delen
|
|
|
|
 |
|
| | | 22/06/2013 - Zocalo |
| De Leuvense Biertherapeuten staan met een stand op de Langste Dag, op de Grote Markt te Leuven. Ga hen zeker bezoeken. | | | 23/06/2013 - Smulfietstocht in Vlaams-Brabant |
| De Rotaract-club organiseert op 23 juni 2013 een smulfietstocht in Vlaams-Brabant (start- en stopplaats Montfortcollege Rotselaar). Dit evenement combineert een sportieve uitdaging met het proeven van streekproducten op de stopplaatsen onderweg. De opbrengst gaat naar goede doelen. | |
|
