Vanaf 19 oktober gooien de vijf Vlaamse provincies zich volop in een koekjesstrijd, naar aanleiding van een initiatief van de Week van de Smaak: De Koekjesroute. Onze provincie doet mee aan dit leuke initiatief en onze gouverneur, Lodewijk de Witte, geeft het goede voorbeeld.
Op 19 oktober ontvangt hij van koekjesbakster Brenda Keirsebilck, één van de boegbeelden van de Week van de Smaak, een gevulde koekjestrommel en een receptenschriftje. Daarna gaat hij zelf als eerste de uitdaging aan om te kneden en te bakken! In het PISO gaat hij samen met enkele kansarmen een nieuwe lading koekjes bakken op basis van streekproducten uit onze provincie. Dit zijn meteen ook de accenten die de gouverneur graag wil leggen in de koekjesroute van Vlaams-Brabant. Dit recept komt in het schriftje waarna het samen met de opnieuw gevulde trommel wordt doorgegeven richting de volgende stopplaats - en zo gaat de ketting verder.
De tocht duurt van 19 oktober tot 14 november en doet verschillende stopplaatsen aan. Op elke stop worden er koekjes gegeten en nieuwe koekjes gebakken. Natuurlijk willen wij dat in onze provincie de koekjesroute een succes wordt en daarvoor hebben we jouw hulp nodig.
Wil jij met jouw school, vereniging, organisatie, bedrijf of buurtcomité meedoen en onze provincie aan de overwinning helpen? Meld je aan bij onze coördinator, die laat je weten wanneer de trommel bij jou langs kan komen en waar hij vervolgens weer naar toe moet.
Wendy Broos Provincie Vlaams-Brabant Provincieplein 1 3010 Leuven 016- 26 73 88 wendy.broos@vlaamsbrabant.be
De route eindigt op 14 november op het openingsevenement van de Week van de Smaak in Tienen. Daar maakt Brenda, in aanwezigheid van de gouverneurs, de winnaar bekend. De beoordeling gebeurt op basis van het aantal bakmomenten, de originaliteit, de kwaliteit van de recepten en de manier waarop elke provincie zich achter dit initiatief schaarde. Wie meebakte, mag een mooie beloning verwachten.
We geloven alvast in het koekjespotentieel van onze provincie, hopen op een massale respons en rekenen op jouw enthousiasme!
|