4 augustus 2019BBQ Brothers winnen de persprijs op Hapje Tapje

BBQ Brothers winnen de persprijs op Hapje Tapje

De Persprijs is een gegeerd goed voor de standhouders van Hapje-Tapje want het totaalplaatje wordt beoordeeld. De smaak van het gerecht telt mee maar evengoed de aangeboden dranken, alsook het uitzicht van de stand. Het bleek geen evidentie dit jaar zoals bleek uit het juryverslag. Baracca en Rossi lagen lang in pole position voor de overwinning maar eindigden uiteindelijk op een gedeelde tweede plaats. Verrassende winnaar werd uiteindelijk BBQ Brothers die gerechten zoals gelakt buikspek, gerijpte entrecôte en gegrilde inktvis in de aanbieding hadden voor de liefhebbers. “BBQ Brothers slaagde erin om relatief eenvoudige maar bijzonder lekkere gerechten aan te bieden met een vleugje beleving. Ook de stand was mooi gedecoreerd en dat maakte het totaalplaatje compleet”, aldus de jury in haar verslag. Zoals elk jaar zorgde AB InBev voor de prijs en dat is zoals de traditie het wil het gewicht van de standhouder in Stella Artois. De weegschaal loog ook op Hapje-Tapje niet en klokte af op welgeteld 101 kilogram, goed voor twee vaten op en top Leuvens bier. “We zijn bijzonder tevreden met deze erkenning”, aldus de BBQ Brothers die voor het eerst deelnamen aan het culinaire parcours van Hapje-Tapje.

Bron: Het Laatste Nieuws 

Naar iets op zoek?

hageland hageland hageland hageland hageland hageland