13 maart 2014Handmade In Belgium

Handmade In Belgium

Na confituurproducent Wildiers is het nu aan culinaire slagerij De Kapblok om het Handmade In Belgium label in handen te nemen. Beenhouwer Erwin Mertens en zijn team sleepte de laatste tien jaar al verschillende prijzen in de wacht, zowel nationaal als internationaal. Met dit label wordt de echtheid, ambacht en versheid van zijn producten nogmaals benadrukt. Het label werd overhandigd door Dave Ons, voorzitter van UNIZO stad Leuven.

Ook Streekproducten Vlaams-Brabant was aanwezig op de uitreiking. Na het proeven van de speciale vleeshapjes op de barbecue konden we de erkenning alleen maar beamen. Bovendien konden we de lekkernijen doorspoelen met de overheerlijke streekbieren Ferme Framboos en Gulden Delle van brouwerij De Vlier.

Klik hier voor meer info over culinaire slagerij De Kapblok. Klik hier voor meer info over brouwerij De Vlier.

Naar iets op zoek?

hageland hageland hageland hageland hageland hageland