Oude Geuze Cuvée René Lindemans

Oude Geuze Cuvée René Lindemans

De Oude Gueuze Cuvée René ontstaat door het mengen van 1/3 oude en 2/3 jonge lambiek, gerijpt in enorme eiken tonnen van 10.000 liter. De jonge lambiek bevat nog voldoende gisten en suikers voor hergisting op de fles. Bij dit proces ontstaat ook koolzuurgas, dat voor goudkleurige oude geuze zorgt met een mooie sprankeling en schuimvorming zorgt. De oude geuze heeft een jarenlange houdbaarheid en heeft – net als wijn – een complexe smaakevolutie.

Naar iets op zoek?

hageland hageland hageland hageland hageland hageland