Koud soepje van komkommer, koriander, look en witbier, afgewerkt met verse tuinkruiden.

Koud soepje van komkommer, koriander, look en witbier, afgewerkt met verse tuinkruiden.

Ingrediënten:
• 2 komkommers
• 1 teen look
• scheutje koud water
• 2 el yoghurt
• een mespuntje wasabi
• 12cl witbier

Bereiding:
Schil de komkommers en snijdt ze in stukken.
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot je een fijne gladde soep krijgt. Kruid nog eens goed af naar eigen smaak en klaar!

Recept van Jeroen De Pauw

Naar iets op zoek?

hageland hageland hageland hageland hageland hageland